А с каким словом у вас ассоциируется “свадьба”? Если первое, что приходит вам в голову - это колоссальные затраты, эта статья для вас обязательна к прочтению!
Даже если ваш свадебный бюджет не слишком ограничен, советуем все равно с умом подходить к составлению меню, покупке дополнительных угощений, сладостей и, конечно, к приобретению алкоголя. Давайте же разберемся, как правильно рассчитать количество алкоголя на свадьбу относительно приглашенных.
Кто и что будет пить - неизвестно
Нередко новобрачные стараются расспросить гостей заранее - что они планируют пить на свадьбе. Допустим, узнать у родных и друзей - не сложно, но всегда есть ряд приглашенных, к которым с таким вопросом подходить не очень удобно.
В таких случаях стоит взять совершенно разный алкоголь и рассчитать его на каждого гостя. Если учитывать пол гостя, стоит взять за основу такие цифры:
-
для женщин мы берем по 100 грамм водки, по 50 грамм коньяка, по 50 грамм виски, 150 - белого вина, 300 - красного вина, 150 - шампанского
-
для мужчин стоит взять чуть больше - 150-200 грамм водки, по 75 грамм коньяка и виски, 200 белого вина, 350 красного вина и те же 150 грамм шампанского
Умножайте количество алкоголя на количество гостей и делите на вместимость бутылки. Напомним, что в одной бутылке водки 0.5 л, в бутылке вина - 0.7 л, а в бутылке шампанского - 0.75 л.
Безусловно, округлять стоит в большую сторону и, если бюджет позволяет, можно добавить запасную выпивку - оптимально по 2 бутылки каждого вида алкоголя.
Расчет алкоголя на свадьбу согласно опросу гостей
Если вам удалось опросить гостей и узнать, какие напитки они предпочитают и планируют пить на вашем торжества, расчет будет немного другим.
Если брать не разделяя гостей по полу - чтобы всем хватило и, в случае чего, осталось - стоит вести следующий расчет: крепкие напитки - водку, коньяк, виски и т.д. берут по половине бутылки на человека. Вина чуть больше половины бутылки на человека. А шампанского - треть бутылки на гостя.
Существуют и усредненные значения, если вы хотите добиться максимальной точности и не потратить лишнего. В таком случае все же следует обратить внимание на пол гостя.
Общий объем выпитых крепких напитков на свадьбе для мужчин приблизительно составляет 300 грамм, вина - 550 грамм. Для женщин - 200 грамм крепкого напитка или 450 грамм любого вина. Шампанское, из расчета на первый тост, берут ориентировочно по 150 грамм как для мужчин, так и для женщин.
Никогда не будет лишним взять пару бутылок выпивки про запас, но если вы хотите максимально точно рассчитать свои затраты на алкоголь на свадьбу - пользуйтесь нашими практическими рекомендациями!