Планирование праздника бракосочетания, как правило, начинается с оценки его масштабов и поиска подходящего места для торжества. Найти ресторан для свадьбы, который будет свободен в заветную дату, подойдет по вместительности и интерьеру, не так уж и просто. Хотя почему именно ресторан? Не ограничивайте себя пространством традиционных банкетных залов! Узнайте из нашей статьи, какие локации для свадьбы - от классических до нестандартных и альтернативных - бывают!
Ресторан для свадьбы: плюсы и минусы классического выбора
Ресторан для свадьбы - это надежный и проверенный вариант для проведения праздника. Здесь не придется переживать на счет банкетного меню, капризов погоды (ведь крыша - всегда над головой), специальных договоренностей. Рестораны созданы для торжеств: в некоторых даже есть свой собственный декор (скатерти, чехлы на стулья), праздничная посуда. Поговорим о каждом варианте классического выбора отдельно.
Ресторан с банкетным залом
При выборе банкетного зала на свадьбу необходимо, чтобы сошлись сразу несколько пунктов - хорошая кухня, качественное обслуживание, красивый и соответствующий стилю праздника интерьер. Рассмотрим плюсы и минусы традиционной локации.
Плюсы:
-
место подходит для любой погоды и времени года;
-
полностью решается проблема с едой и обслуживанием во время банкета, фуршета;
-
банкетный зал всегда предусматривает место для танцев, конкурсов;
-
есть технические возможности для работы музыкальной, световой аппаратуры, часто есть и сама аппаратура (экраны, микрофоны, колонки и т.п.)
Минусы:
-
многие рестораны не разрешают привозить свой алкоголь, сладкое, колбасы, сыры;
-
есть заведения, которые не соглашаются брать заказ, если количество гостей не соответствует вместительности зала;
-
часто можно столкнуться с платой не за место на банкете, а с суммой минимального заказа, которая превышает ваши планы и ожидания.
Кафе для свадьбы или ресторан для маленького торжества
Камерные свадьбы становятся все более популярными в последнее время. Большое торжество требует огромных затрат, поэтому многие пары решают отметить важное событие в узком кругу родных. Кафе для свадьбы, как и ресторан для маленькой свадьбы, найти не трудно.
Плюсы:
-
небольшие заведения часто имеют оригинальное оформление, уютный интерьер;
-
кафе для свадьбы или небольшой ресторан могут удивить оригинальной авторской кухней;
-
как правило, кафе для свадьбы ориентированы на душевную, искреннюю коммуникацию, в отличие от больших заведений, где главное точность и слаженность в обслуживании огромного количества гостей.
-
преимущественно расположены в черте города, что решает проблему с доездом гостей.
Минусы:
-
в маленьком заведении не всегда найдется место для танцев, конкурсов, шоу-программы;
-
небольшие кафе, часто расположены в жилых домах, из-за чего существуют ограничения по работе заведения и допустимым шумам;
-
маленький зал, в отличие от большого, не позволяет менять количество гостей. Если помещение рассчитано на 30 персон, то 40 уже вряд ли там смогут разместиться с комфортом.
Ресторан для банкета при отеле
Очень часто подходящие для крупных торжеств залы размещены в отелях - в городе и пригороде. Это красивые, просторные помещения, со стильным интерьером и часто - отличной прилегающей территорией, которая позволяет организовать некоторые этапы праздника под открытым небом - например, выездную или вечернюю церемонии.
Плюсы:
-
возможность объединить функцию банкета и поселения приезжих гостей, аренды номера для новобрачных;
-
есть локации для фотосессии, на которую можно отлучиться прямо во время торжества - номера в отеле, коридоры, территория;
-
качественный сервис.
Минусы:
-
подходящий по цене отель с банкетным залом может быть расположен за городом, а значит нужно организовывать транспорт для гостей;
-
если отель и ресторан находятся в одном доме, и в отеле живут посторонние - не ваши гости, вы можете столкнуться с ограничениями в плане шумов (музыки после 23.00)
Где отметить свадьбу: альтернативные и нестандартные локации
Современные брачующиеся не желают ограничиваться традиционными вариантами в выборе локаций. И, к счастью, в Украине, как и по всему миру, появляются интересные, концептуальные пространства и прекрасные загородные рестораны для свадьбы. Поговорим детальнее об уникальных местах, которые сделают важный день еще более запоминающимся!
Тематические загородные пространства для ивентов: Event Stodola
Праздник как на картинке становится реальностью, благодаря создателям аутентичных и стильных площадок для проведения свадеб и других важных событий в формате open air. Мы пообщались с творцами одного из таких атмосферных мест в Украине - Олегом и Татьяной Головацкими, основателями тематического пространства для проведения праздников Event Stodola.
фото - Андрей Харченко
"Будучи фотографом, я восторгался иностранными свадьбами - собственно, локациями, на которых они проходили - и всегда мечтал о съемке в таких атмосферных местах. И вот, приехав к родным в село Долиновка Львовской области, я зашел в новую стодолу, которую построил мой дед. Это была деревянная постройка для хранения снопов, сена, которую не использовали по назначению, поскольку старая все еще стояла и выполняла свои функции. Я понял, что вот она - идеальная локация.
Мы не строили с нуля. Просто забрали внутренние стены, постелили пол и пустили туда людей (смеется =) Однако, не все так просто, конечно. 4-5 лет мы собирали мебель из-за границы, благодаря чему имеем большую коллекцию антикварных стульев, комодов, столов: они все разные по цвету и стилю, но как раз в этом фишка, что они используются вместе и создают особую, колоритную атмосферу. С их помощью обустраиваем лаунж зоны на территории.
Event Stodola - не ресторан, а локация для празднования. Для проведения свадьбы или другого события здесь нужен кейтеринг. Молодожены могут выбрать любую компанию по собственному усмотрению или воспользоваться нашими рекомендациями. Кроме упомянутой стодолы, у нас еще есть дом с номером для новобрачных, беседка-домик с камином и видом на танцевальную террасу, большая территория (около 1 га), через которую текут 2 ручья, есть гора, выход в лесополосу. В летнее время у нас открыт шатер-вигвам с подогревом, расположенный на стыке двух рек, где молодые или другие гости пространства могут ночевать и наслаждаться журчанием воды.
В общем Event Stodola принимает свадьбы и другие торжества с начала мая и до конца сентября. Хотя была у нас свадьба и в октябре, на Покрову, когда температура +1 на улице для молодежи не стала препятствием - они танцевали и наслаждались долгожданным праздником. Стодола в целом не отапливается, однако, в холодное время мы используем инфракрасные обогреватели, и они позволяют поддерживать комфортную температуру. Несмотря на то, что само строение все в щелях, тепло в нем хорошо аккумулируется. Свечи, сами люди - все дает тепло, и когда на улице +5, в стодоле может быть +18.
Мы никогда не получали претензий относительно комфорта: люди сюда едут не за ним, а за отдыхом под открытым небом, едут увидеть вещи, которых нет в модных ресторанах, едут за настроением и незабываемой атмосферой."
Атмосферные загородные рестораны и локации для свадьбы
Загородные рестораны для свадьбы, необычные садовые локации - модный тренд, дарящий новобрачным возможность провести торжество в живописной местности, где каждый уголок - сам по себе отличная фотозона! Некоторые из них напоминают оранжереи, другие сделаны как банкетный зал на природе под тентами! В них всегда много света, и царит атмосфера легкости и свободы.
Такие локации нередко также сотрудничают с кейтеринговыми компаниями, что позволяет молодым испробовать интересный сервис - кейтеринг, доставку еды для фуршетов и банкетов.
на фото - эко-пространство Garden Prostir
Свадьба на крыше: торжество с лучшим видом
Немало отелей и ресторанов предлагают нестандартный банкетный зал - террасу, расположенную на крыше, с отличным видом на город или природу. Для камерного праздника такое решение особенно актуально: гостям не будет тесно, а крутые эмоции гарантированы!
Конечно, любая крыша для такого мероприятия не подойдет, ведь думать приходится не только о красивых видах, но и о безопасности, удобствах и комфорте гостей.
Торжество на яхте или корабле
Для тех пар, которые живут в городах у реки или моря, а также тех, кто планирует торжество за границей, есть еще один интересный вариант - праздник на корабле или яхте. Судно может быть пришвартовано у берега и стать частью пляжной локации, может совершить небольшую прогулку - в качестве развлечения для гостей. Если рядом с причалом есть хороший ресторан, вы можете организовать банкет там, а церемонию и фотосессию провести на яхте! Получится красиво и романтично!
Праздник на пляже
Бракосочетание на берегу моря, океана, реки или озера - многие пары мечтают о таком красивом празднике! С помощью тентов можно создать защиту от дождя и солнца, кейтеринг обеспечит ваш праздник едой, богатая флористика добавит ярких красок, а красивые пейзажи заменят самую изысканную фотозону. Пляж легко разделить на локации - для церемонии, банкета/фуршета, танцев, отдыха.
Где отметить свадьбу: локация под открытым небом
Экстремально, но очень красиво и стильно выглядят свадебные локации под открытым небом. Свадьба на природе - например, на лесной поляне или в парке - это 100% эффектной фото- и видеосъемки, а еще возможность провести необычную выездную церемонию и устроить праздник в формате пикника или барбекю. Даже на декор не придется особенно тратиться: живописная местность и интересное дополнительное освещение - лучшие декорации!
Торжество в музее, крепости, замке
Если вы в поисках совершенно нестандартной локации, можно поискать эксклюзив - исторические места и памятники архитектуры. Большинство музеев не откажет вам в проведении фотосессии (часто платной), выездной церемонии. Некоторые замки и крепости предоставляют услуги праздничных локаций: заказав кейтеринг, вы можете почувствовать, как отмечали важные события короли!
Какой бы свадебной локации вы не отдали предпочтение - традиционному ресторану и банкетному залу для свадьбы или необычному, атмосферному и современному пространству - ваш праздник будет идеальным! Выбирайте сердцем и не бойтесь воплощать мечты!
