Кенди-бар на свадьбу может быть настоящим украшением вашего торжества - привлекательным местом, где хочется не только съесть что-то вкусненькое, но и непременно сфотографироваться. Красиво декорированный сладкий стол на любом празднике - это модная фишка.
Отсюда следует, что оформление кенди-бара и его наполнение - собственно сладости - это две ключевые и тесно взаимосвязанные составляющие успешного сладкого уголка! Мы уже рассказывали вам, дорогие влюбленные, какие сладости для кенди-бара можно выбрать на свадьбу, а теперь самое время поговорить об эстетике презентации и подаче угощений на торжестве!
Оформление сладкого стола на свадьбу: с чего начать?
Если вы видите свой идеальный сладкий стол не просто скоплением тарелок с кусочками торта, пирожных, конфет и прочих сладостей, вам обязательно нужно детально продумать оформление кенди-бара. Итак, разберемся со всем по порядку:
-
в первую очередь, продумайте стилистику - логично, что тема и стиль оформления сладкого свадебного стола должны отражать тематику самой свадьбы. Речь не только о скатерти, посуде, но и об оформлении самих сладостей - их цвете, форме, рисунках.
-
если стиля как такового нет, достаточно выбрать цветовую гамму и подобрать красивую флористику. Стоит понимать, что для еды слишком яркие, “кислотные” оттенки не подходят, и если вам хочется, чтобы кенди-бар был красивым и радужным, отразите это в посуде, скатерти, полиграфии, декоре, а сладости пусть будут декорированы в естественных и аппетитных оттенках.
-
продумайте меню для сладкого стола на своей свадьбе. Мы уже говорили, что пределов может и не быть, но минимально стоит рассчитывать на каждого гостям приблизительно 3-5 десертов или других порционных сладостей - в зависимости от их состава, размера и т.д.
-
подберите декор, скатерть и посуду для своего кенди-бара на свадьбу - он должен демонстрировать высокую культуру употребления пищи, а не создавать для гостей сложности (когда под руками не окажется десертных тарелок) или вызывать отвращение (когда стол оформлен не аккуратно, а подача сладких блюд выглядит не продуманно).
Более детально обо всех важных мелочах - читайте в материале дальше.
Посуда для кенди-бара
Разложить сладкое на свадьбу по тарелкам - не вариант. Если вы не заказываете свадебный кейтеринг сладкого со всеми составляющими - едой, посудой и т.д., вам понадобится самостоятельно проконтролировать правильность и красоту подачи угощений. Посуда для кенди-бара включает:
-
подставки и подносы, на которых будут стоять сладости, десерты и фрукты (подставки под торт, подставки под сладости - одноярусные подставки на ножке и многоярусные, подносы, блюда, баночки с крышками, конфетницы, вазы и тортницы);
-
большие тарелки для раскладки некоторых угощений и десертные тарелки для гостей;
-
десертные вилки, ложки, ножи, лопатки для накладывания угощений;
-
стаканы, пиалы, формочки для порционных десертов вроде суфле и т.п.
Естественно, рядом с кенди-баром на свадьбе стоит разместить стол с напитками - безалкогольными и алкогольными, а также точку раздачи горячих кофе и чая. Но напитки обычно не являются непосредственно составляющей сладкого стола, поэтому нагромождать и размещать их там - просто среди сладкого - не следует.
Не станет ни для кого секретом и то, что вся посуда для кенди-бара должна быть выполнена в одном стиле и оформлении. Возможны сочетания нескольких цветов или оттенков посуды одного дизайна, если это предполагает ваша концепция оформления кенди-бара.
Особое внимание уделите качеству посуды для сладкого стола на вашем празднике. В данном случае лучше не обращать внимание на хрупкость, но отдать предпочтение керамике, стеклу, фарфору, а не металлическим подставкам или неправильно обработанному дереву, которые могут передать угощениям свой специфический запах и как следствие - привкус.
Скатерть для кенди-бара
Скатерть для кенди-бара на свадьбе - это опять же часть одной концепции. В зависимости от стиля праздника, вы можете подойти к выбору скатерти нестандартно: допустимы рюши, декор из фатина, блестки и т.д. Но классика своих позиций не теряет: скатерть для кенди-бара из натуральных тканей высокого качества будет выглядеть стильно и богато в любом случае.
Обратите внимание на самые популярные и удачные варианты ткани для свадебной скатерти:
-
атлас (бывает недорогим и плотным, бывает королевский, с коттоном, рисунками, принтами и т.д.)
-
лен (однотонный, с вышивкой, органза, с принтами) - один из лучших материалов для скатерти. Он приятен на ощупь, хорошо принимает нужную форму, на нем не скользит посуда, натуральный и красивый.
-
жаккард - ткань с крупными узорами, ярких оттенков, дорогая и роскошная;
-
креп-сатин - материал для создания шелковистых скатертей, с блеском и практически любого цвета.
Мы рекомендуем выбирать аккуратную скатерть из натуральных тканей, а эффекта праздника и стиль формировать на столе уже с помощью дополнительного декора и флористики.
Украшения для кенди-бара: выбираем декор
В выборе украшения для кенди-бара вам опять же стоит ориентироваться на стиль своего праздника. Для декора могут использоваться вазы, рамки, буквы и таблички, декоративные свечи, функциональные подставки необычной формы (например, в форме старинного трехколесного велосипеда, кареты, стула и т.д.), а также различные hand made поделки из бумаги, ткани, дерева.
И все же, стоит строго распределить весь декор по месту его размещения:
-
задний фон для кенди-бара - что-то вроде фона для президиума молодых, который позволяет оформить сладкий стол в отдельную зону, раскрыть тему, повод для праздника и т.д.
-
подвесной декор - красиво оформленный стол для кенди-бара - это, конечно, прекрасно, но с помощью подвесного декора вам удастся достичь самого необычного эффекта, погрузить гостей в мир сладкой магии. В качестве подвесного декора можно использовать свадебные гирлянды из природных материалов, украшения из бумаги (флажки, цветы и т.п.), из ткани.
-
декор на стол для кенди-бара - сами сладкие блюда являются основным украшением этого райского уголка, поэтому переусердствовать с этим оформлением не стоит. Вполне достаточно красивой флористики и правильной посуды.
Флористика для кенди-бара
Если вы правильно сделаете выбор специалистов по флористике, не придется переживать и о цветах для candy bar. Цветы могут выполнять на сладком столе свою привычную роль - украшать его (цветы в вазах, гирлянды и композиции, разложенные на столах и т.д.), но могут и быть частью ваших угощений - десертов и, конечно, свадебного торта!
Кенди-бар на свадьбу: полиграфия и зачем она нужна
Один из важных элементов оформления сладкого уголка на свадьбу - это полиграфия для кенди-бара. Использовать ее можно и стоит - например, для представления гостям сладкого меню. Еще один стильный, интересный и важный способ применения полиграфии - это таблички с названиями и составом десертов, представленных на празднике. Такой ход очень поможет вашим гостям, ведь они смогут выбрать именно то, что им по душе и по вкусу. Понравится такое решение и тем, у кого есть проблемы со здоровьем или аллергия: узнав состав угощений, гости без риска для своего самочувствия смогут насладиться вашими изысканными угощениями. А еще полиграфия для кенди-бара - это просто красиво!
Когда вы создаете кенди-бар своими руками - не обязательно сладости, по крайней мере - оформление, вы вкладываете чувства и душу, а это несомненно почувствуют и ваши гости! Пусть ваш сладкий стол будет примером стиля и разнообразной палитры вкусов!
Счастливого праздника!
Фото: Pinterest