Весільний торт - це такий же значущий символ одруження, як обручки або букет. Це важливий атрибут свята, а точніше – візитна картка його стилю.
Останнім часом пари приділяють вибору головної солодкої страви особливу увагу, а ми допомагаємо їм у цьому, досліджуючи експертні думки та оформлювальні тренди у запаморочливому світі солодощів! Яким буде торт весільний 2022-го? Як його подати та прикрасити? Дізнайтесь все це з нашого матеріалу!
Торт на весілля та підставка для нього - головна фішка 2022
Всім трендам тренд: щороку є в моді на солодке щось особливе. Наприклад, 2021-го ми дивувалися екстравагантним начинкам, адже основною родзинкою було якраз незвичайне наповнення "короля" кенді бару. Але у 2022-ому на першому місці - презентація. У зв'язку з цим, ТОПовими фішками оформлення торта на весілля стали арки та підставки!
Щоб ваш грандіозний десерт гарно, велично, чудово виглядав на фото і викликав захоплення абсолютно у всіх, підберіть ідеальний аксесуар для його подачі. Це може бути:
-
мінімалістична рамка у вигляді кола або будь-якої іншої форми. Такий аксесуар просто окреслює особливе місце навколо весільного торта 2022, підкреслюючи його оригінальність і досконалість.
-
арка для торта - по суті, міні-копія арки для церемоній (що виглядає стильно та цікаво) або окремо розроблений дизайн, прикрашений квітами, тканинними драпіруваннями тощо. Особливо модно у 2022 році буде прикрашати весільні торти рамкою у вигляді півмісяця.
-
сітчаста підставка або підставка-п'єдестал - у новому році ваш солодкий символ одруження може урочисто височіти на сітчастих коробках, а також високих п'єдесталах, як експонат у музеї або кубок на турнірі!
-
сітчасті фони - ще один модний варіант для оформлення кенді-бару у 2022 році.
-
спіральний декор – хтось назве це частиною підставки, хтось аркою. Але в майбутньому сезоні весіль однозначним лідером буде стильний спіральний декор. Нехай довкола вашого торта на весілля в'ються квіткові гірлянди!
-
підставки-гойдалки - відмінний варіант, якщо у вас все незвично, красиво та романтично!
Погодьтеся, є про що подумати, плануючи презентацію солодкого на святі. Але це ще не все! Саме час поговорити про тренди декору торта для весілля у 2022-му!
Весільні торти 2022: тренди оформлення солодкої страви
Гарно, витончено, креативно, багато - список епітетів, що описують сучасні весільні торти, можна продовжувати нескінченно! Але кожен рік готує нам щось особливе. З'ясуємо, що ж буде в моді цього сезону одружень!
Торти на весілля: солодка парочка
Почнемо з найбільш несподіваного та оригінального варіанту. Один весільний торт – добре, а два – ще краще! Так, ви все почули вірно. 2022-го мода на солодкі сети: вибирайте подвійну підставку або просто розташовуйте дві страви поряд. Варто зауважити, що торти, звичайно, повинні бути об'єднані стилем та колірною гамою оформлення, але можуть при цьому зовні відрізнятися як за кількістю ярусів, так і нюансами декору.
Мінімалістичне оформлення
Багато деталей, яскраві поєднання, помпезність форм та декоративних елементів – все це на любителя, і все це минає. А ось спокійні, акуратні та апетитні рішення завжди залишаються актуальними! Вибирайте природні відтінки для свого мінімалістичного весільного торта та задійте мінімум декору. Це може бути стильний напис, елегантний топер, гілочка зелені або квітка.
Метал та гліттер
Цього року головна солодка страва весілля може сяяти розсипом гліттера та засліплювати металевим блиском. Визначтеся з кольором торта і виберіть блискучий декор. Вставки із золота і срібла, наприклад написи або малюнки, а також блискучі елементи, що переливаються, будуть як ніколи доречними!
Весільна випічка з різним декором половинок
Цілісний багатоярусний торт на весілля з декором половинок - модна фішка 2022-го. Суть у тому, щоб поєднувати в одному шедеврі два дизайни: наприклад, половина чорна та половина біла (або будь-яка інша комбінація колторів), половина – голий корж, половина – глазур та багатий квітковий декор, половина жіноча та половина чоловіча. Фантазуйте та дивуйте гостей незвичайним дизайном!
Торт на весілля 2022 з омбре ефектом
Починаючи з жіночих зачісок, ефект омбре плавно перебрався на нігті і навіть у вбрання. Так-так, сукня нареченої з омбре вже багато сезонів розбурхує уми сміливих та творчих дівчат! А тепер омбре входить у моду і у сфері святкової випічки. Виберіть улюблений яскравий колір, і професіонали забезпечать вам фантастичну реалізацію омбре - від білого до яскравого, а потім до темного відтінку обраного тону! До речі, як щодо модного синьо-фіолетового Very Peri, оголошеного кольором 2022?
Торти на весілля з голими коржами
Декілька років тому так звані голі торти вже були на піку популярності. Це той вид випічки, який не потребує верхнього шару глазурі. Таким чином, внутрішню будову солодкого шедевра виставлено на загальний огляд: видно і коржі, і крем. Але такий дизайн зовсім не заперечує наявність декору. Прикрасити випічку з голими коржами можна і квітами (як живими, так і солодкими їстівними), і зеленими гірляндами, і топерами з написами.
З ініціалами та іменами
А ще у 2022 році ви можете сміливо прикрашати торт своєї мрії своїми ініціалами або іменами, а також написами на кшталт "Mr. & Mrs." Особливо урочисто і вишукано виглядатимуть на випічці вензеля у вигляді переплетених перших букв імен наречених. А можна просто додати топер, зроблений на замовлення, який і передасть весь сенс, який ви хочете вкласти в ексклюзивну випічку.
Весільний торт із фруктами
Мода на начинки 2022-го буде простою і зрозумілою. Можливо, після минулорічних експериментів зі смаком шампанського, фісташкою та буряком, експертам просто захотілося повернутися до чогось добре знайомого, перевіреного та по-домашньому приємного. Наприклад, до фруктів. До речі, вони не лише наповнюватимуть випічку, а й прикрашатимуть її. Адже один з основних декоративних трендів 2022 – якраз оформлення тортів фруктами.
Солодкі квіти
Тренди нібито чергуються і змішуються: в один рік ми маємо справу виключно з живими квітами в декорі випічки, потім із їстівними, потім з живими, які можна з'їсти... 2022-го майстерні кондитери прикрашатимуть святкові солодощі їстівними квітами, створеними з продуктів харчування. Але головна мета - максимально наблизити їхній зовнішній вигляд до вигляду справжніх троянд, орхідей та інших улюблених квітів!
Вежа з макаронс
Макаронс давно стали невід'ємною частиною святкового кенді-бару. Вони не тільки чудово виглядають у будь-якому кольорі та з будь-яким декором, але й підкорюють різноманітністю смаків. А ось у новому весільному сезоні макаронс перейдуть із розряду додаткових десертів в основу для створення альтернативного торта. Башта з макаронс - ось чудовий варіант головної солодкої страви для тих, хто втомився від стандартних коржів та начинок.
Порційні торти
Пошук альтернативи традиційному багатоярусному або мінімалістичному одноярусному торту одними макаронсами не обмежується. Відмінна ідея для невеликого свята – бенто-торти, хіт 2021-22 років! Це повноцінний тортик вагою 200-500 грам, який ви презентуєте особисто кожному гостю. Але на багатолюдному святі з таким сюрпризом ви влетите в копієчку. Тому експерти рекомендують втілити економнішу ідею: порадувати гостей стильно оформленими капкейками або іншими порційними десертами.
Зважаючи на все, 2022 рік буде цікавим, оригінальним і дуже солодким! Вибирайте ідею оформлення, яка підкорить ваше серце і швидше бронюйте послуги найкращого кондитера у своєму місті до заповітного дня!