Кенді-бар на весілля може бути справжньою окрасою вашого свята - привабливим місцем, де хочеться не тільки з'їсти щось смачненьке, а й неодмінно сфотографуватися. Красиво декорований солодкий стіл на будь-якому святі - це модна фішка.
Відтак, робимо висновок, що оформлення кенді-бару і його наповнення - власне солодощі - це дві ключові і тісно взаємопов'язані складові успішного солодкого куточку! Ми вже розповідали вам, дорогі закохані, які солодощі для кенді-бару можна вибрати на весілля, а тепер саме час поговорити про естетику презентації та подачі страв на торжестві!
Оформлення солодкого столу на весілля: з чого почати?
Якщо ви бачите свій ідеальний солодкий стіл не просто скупченням тарілок з шматочками торта, тістечок, цукерок та інших солодощів, вам обов'язково потрібно детально продумати оформлення кенді-бару. Отже, розберемося з усім по порядку:
-
в першу чергу, продумайте стилістику - логічно, що тема і стиль оформлення солодкого весільного столу повинні відображати тематику самого весілля. Мова не тільки про скатертини, посуд, але і про оформлення самих солодощів - їх кольори, форми, малюнки.
-
якщо стилю як такого немає, досить вибрати колірну гаму і підібрати гарну флористику. Варто розуміти, що для їжі занадто яскраві, "кислотні" відтінки не підходять, і якщо вам хочеться, щоб кенді-бар був гарним і райдужним, слід відобразити це в посуді, скатертині, поліграфії, декорі, а солодощі нехай будуть декоровані в природних і апетитних відтінках.
-
продумайте меню для солодкого столу на своєму весіллі. Ми вже говорили, що меж може і не бути, але мінімально варто розраховувати на кожного гостям приблизно 3-5 десертів або інших порційних солодощів - в залежності від їх складу, розміру і т.д.
-
підберіть декор, скатертину і посуд для свого кенді-бару на весілля - він повинен демонструвати високу культуру споживання їжі, а не створювати для гостей складнощі (коли під руками не виявиться десертних тарілок) або викликати огиду (коли стіл оформлений неакуратно, а подача солодких страв виглядає непродуманно).
Більш детально про всі важливі дрібниці - читайте в матеріалі далі.
Посуд для кенді-бару
Розкласти солодке на весілля по тарілках - не варіант. Якщо ви не замовляєте весільний кейтеринг солодкого з усіма складовими - їжею, посудом і т.д., вам необхідно самостійно проконтролювати правильність і красу подачі страв. Посуд для кенді-бару передбачає:
-
підставки і підноси, на яких будуть стояти солодощі, десерти і фрукти (підставки під торт, підставки під солодощі - одноярусні підставки на ніжці і багатоярусні, підноси, блюда, баночки з кришками, цукерниці, вази і тортниці);
-
великі тарілки для розкладки деяких страв і десертні тарілки для гостей;
-
десертні виделки, ложки, ножі, лопатки для накладання смаколиків;
-
склянки, піали, формочки для порційних десертів на зразок суфле і т.п.
Звісно, поруч з кенді-баром на весіллі варто розмістити стіл з напоями - безалкогольними і алкогольними, а також точку роздачі гарячих кави і чаю. Але напої зазвичай не є безпосередньо складової солодкого столу, тому нагромаджувати і розміщувати їх там - просто серед солодкого - не слід.
Не стане ні для кого секретом і те, що весь посуд для кенді-бару повинен бути виконаний в одному стилі і оформленні. Можливі поєднання кількох кольорів або відтінків посуду одного дизайну, якщо це передбачає ваша концепція оформлення кенді-бару.
Особливу увагу приділіть якості посуду для солодкого столу на вашому святі. В даному випадку краще не звертати увагу на крихкість, але віддати перевагу кераміці, склу, порцеляні, а не металевим підставкам або неправильно обробленому дереву, які можуть передати їжі свій специфічний запах і як наслідок - присмак.
Скатертина для кенді-бару
Скатертина для кенді-бару на весіллі - це знову ж таки частина однієї концепції. Залежно від стилю свята, ви можете підійти до вибору скатертини нестандартно: допустимі рюші, декор з фатину, блискітки і т.д. Але класика своїх позицій не втрачає: скатертина для кенді-бару з натуральних тканин високої якості буде виглядати стильно і багато в будь-якому випадку.
Зверніть увагу на найпопулярніші та найбільш вдалі варіанти тканини для весільної скатертини:
-
атлас (буває недорогим і щільним, буває королівський, з котону, з малюнками, принтами і т.д.)
-
льон (однотонний, з вишивкою, органза, з принтами) - один з кращих матеріалів для скатертини. Він приємний на дотик, добре приймає потрібну форму, на ньому не ковзає посуд, натуральний і красивий.
-
жаккард - тканина з великими візерунками, яскравих відтінків, дорога і розкішна;
-
креп-сатин - матеріал для створення шовковистих скатертин, з блиском і практично будь-якого кольору.
Ми рекомендуємо вибирати акуратну скатертину з натуральних тканин, а ефекту свята і стиль формувати на столі вже за допомогою додаткового декору і флористики.
Прикраси для кенді-бару: вибираємо декор
У виборі прикрас для кенді-бару вам знову ж таки варто орієнтуватися на стиль свого свята. Для декору можуть використовуватися вази, рамки, букви і таблички, декоративні свічки, функціональні підставки незвичайної форми (наприклад, у формі старовинного триколісного велосипеда, карети, стільця і т.д.), а також різні hand made вироби з паперу, тканини, дерева.
І все ж, варто чітко розподілити весь декор за місцем його розміщення:
-
задній фон для кенді-бару - щось на зразок фону для президії молодих, який дозволяє оформити солодкий стіл в окрему зону, розкрити тему, привід для свята і т.д.
-
підвісний декор - красиво оформлений стіл для кенді-бару - це, звичайно, прекрасно, але за допомогою підвісного декору вам вдасться досягти більш незвичайного ефекту, занурити гостей в світ солодкої магії. У якості підвісного декору можна використовувати весільні гірлянди з природних матеріалів, прикраси з паперу (прапорці, квіти і т.п.), з тканини.
-
декор на стіл для кенді-бару - самі солодкі страви є головними прикрасами цього райського куточка, тому не перестарайтеся з цим видом оформленням. Цілком достатньо красивої флористики і правильного посуду.
Флористика для кенді-бару
Якщо ви правильно зробите вибір фахівців з флористики, не доведеться переживати і про квіти для candy bar. Квіти можуть виконувати на солодкому столі свою звичну роль - прикрашати його (квіти у вазах, гірлянди і композиції, розкладені на столах і т.д.), але можуть і бути частиною ваших частувань - десертів і, звичайно, весільного торта!
Кенді-бар на весілля: поліграфія та навіщо вона потрібна
Один з важливих елементів оформлення солодкого куточка на весілля - це поліграфія для кенді-бару. Використовувати її можна і варто - наприклад, для подання гостям солодкого меню. Ще один стильний, цікавий і важливий спосіб застосування поліграфії - це таблички з назвами і складом десертів, представлених на святі. Такий хід дуже допоможе вашим гостям, адже вони зможуть вибрати саме те, що їм до душі і за смаком. Сподобається таке рішення і тим, у кого є проблеми зі здоров'ям або алергія: дізнавшись склад смаколиків, гості без ризику для свого здоров'я зможуть насолодитися вашими вишуканими частуваннями. А ще поліграфія для кенді-бару - це просто красиво!
Коли ви створюєте кенді-бар своїми руками - не обов'язково солодощі, принаймні - оформлення, ви вкладаєте почуття і душу, а це безсумнівно відчують і ваші гості! Нехай ваш солодкий стіл буде прикладом стилю і різноманітної палітри смаків!
Щасливого свята!
Фото: Pinterest
